Zona di produzione
Sicilia centro meridionale
Vitigni
Syrah 100%
Classificazione
I.G.T.
Terreno
Medio impasto
Vendemmia
Ottobre
Fermentazione
A temperatura controllata
Colore
Rosso-viola intenso
Degustazione
Profumi di piccoli frutti rossi, more e ciliegie, sapore morbido, ricco-intenso e vellutato
È consigliabile in abbinamento a pasta e
carni rosse.
Grado alcolico
13,5 % Vol